Pedro Porto, Lda

Cortadora MEDOC MA 350

Construída em aço inoxidável, a cortadora automática MEDOC MA 350 é uma tecnologia de grande capacidade, com movimento automático do carro, que pode também ser manuseado em modo manual. Com lâmina protegida por um aro e afiador incorporado automático, a MEDOC MA 350 apresenta uma velocidade de corte de 32 fatias por minuto.

Beckers 250

O corpo da cortadora elétrica de fiambre Beckers Modelo S é construído em alumínio anodizado e responde às normas da CE. Com duas opções de lâmina (diâmetro de 250mm ou de 300mm), o avanço do produto funciona com a gravidade, incorpora uma proteção de lâmina em aço inoxidável, a sua lâmina côncava apresenta elevada resistência, tem motor ventilado e um afiador incorporado (fixo). De fácil manuseamento, a cortadora de fiambre elétrica Beckers permite uma limpeza rápida de todas as peças.

Beckers 300

O corpo da cortadora elétrica de fiambre Beckers Modelo S é construído em alumínio anodizado e responde às normas da CE. Com duas opções de lâmina (diâmetro de 250mm ou de 300mm), o avanço do produto funciona com a gravidade, incorpora uma proteção de lâmina em aço inoxidável, a sua lâmina côncava apresenta elevada resistência, tem motor ventilado e um afiador incorporado (fixo). De fácil manuseamento, a cortadora de fiambre elétrica Beckers permite uma limpeza rápida de todas as peças.

Reninghaus 300

Cortadora profissional com grande capacidade de corte e uma generosa superfície de recolha de fatias, a Rheninghaus 300 é a solução de corte perfeita para charcutarias, supermercados, restaurantes e cozinhas. Com estrutura em alumínio anodizado, transmissão por correira, motor ventilado, fundo antifogo e inclinação de lâmina de 30º e afiador incorporado, a Rheninghaus 300 apresenta uma espessura de corte de 30mm e um anel fixo de proteção de lâmina.

Picadora OMEGA TA-32

A picadora de carne OMEGA TA-32, apresenta um corpo construído em alumínio anodizado e tabuleiro em aço inoxidável. É uma solução que se adequa perfeitamente às necessidades dos negócios de retalho, restauração, talhos e supermercados. Com interruptor de inversão de marcha, a OMEGA TA-32, está conforme a diretiva CE e as normas específicas aplicadas às picadoras de carne.

Picadora OMEGA TE-22 Trif.

A picadora de carne OMEGA TE-22 apresenta um corpo construído em alumínio anodizado e tabuleiro em aço inoxidável. É uma solução que se adequa perfeitamente às necessidades dos negócios de retalho, restauração e pequenos supermercados. Com interruptor de inversão de marcha, a OMEGA TE-22, está conforme a diretiva CE e as normas específicas aplicadas às picadoras de carne.

CGT-22 Mono

A picadora de carne CGT oferece 2 modelos à escolha, nomeadamente a CGT-22 e a CGT-32, e uma velocidade que produção até 500 quilos/hora. Com sistema de inversão de marcha, estrutura em funil e coletor em aço inoxidável, as características da CGT permitem responder com eficiência aos negócios de retalho, restauração, talhos e supermercados. A picadora CGT está conforme a diretiva CE e as normas específicas aplicadas às picadoras de carne.

Picadora OMEGA TE-22 mono

A picadora de carne OMEGA TE-22 apresenta um corpo construído em alumínio anodizado e tabuleiro em aço inoxidável. É uma solução que se adequa perfeitamente às necessidades dos negócios de retalho, restauração e pequenos supermercados. Com interruptor de inversão de marcha, a OMEGA TE-22, está conforme a diretiva CE e as normas específicas aplicadas às picadoras de carne.

Picadora de carne CGT-22 Trif.

A picadora de carne CGT oferece 2 modelos à escolha, nomeadamente a CGT-22 e a CGT-32, e uma velocidade que produção até 500 quilos/hora. Com sistema de inversão de marcha, estrutura em funil e coletor em aço inoxidável, as características da CGT permitem responder com eficiência aos negócios de retalho, restauração, talhos e supermercados. A picadora CGT está conforme a diretiva CE e as normas específicas aplicadas às picadoras de carne.

Picadora de carne CGT-32 Trif.

A picadora de carne CGT oferece 2 modelos à escolha, nomeadamente a CGT-22 e a CGT-32, e uma velocidade que produção até 500 quilos/hora. Com sistema de inversão de marcha, estrutura em funil e coletor em aço inoxidável, as características da CGT permitem responder com eficiência aos negócios de retalho, restauração, talhos e supermercados. A picadora CGT está conforme a diretiva CE e as normas específicas aplicadas às picadoras de carne.

Máquina de hambúrguer OMAS BT 13

Direcionada para talhos e negócios de restauração, a máquina de hambúrgueres manual OMAS BT 10, para hambúrgueres com diâmetro de 10 cm, ou OMAS BT 13, para hambúrgueres com diâmetro de 13 cm, é um equipamento que permite automatizar um procedimento que, apesar de simples, exige tempo e experiência para obtenção de um ótimo resultado. A OMAS BT permite preparar hambúrgueres com celafane. A pressão sobre a alavanca é suficiente para comprimir a carne, abrindo manual e lateralmente e impulsionando o hambúrguer para uma mais fácil extração. A OMAS BT possui uma estrutura em alumínio anodizado, sendo que as partes de contacto com as carnes são em aço inox. A BT é facilmente desmontável , sem necessidade de nenhum utensílio. - Abertura lateral manual da placa. - Impulso do hambúrguer para cima, para fácil extração.

OMAS BT 10

Direcionada para talhos e negócios de restauração, a máquina de hambúrgueres manual OMAS BT 10, para hambúrgueres com diâmetro de 10 cm, ou OMAS BT 13, para hambúrgueres com diâmetro de 13 cm, é um equipamento que permite automatizar um procedimento que, apesar de simples, exige tempo e experiência para obtenção de um ótimo resultado. A OMAS BT permite preparar hambúrgueres com celafane. A pressão sobre a alavanca é suficiente para comprimir a carne, abrindo manual e lateralmente e impulsionando o hambúrguer para uma mais fácil extração. A OMAS BT possui uma estrutura em alumínio anodizado, sendo que as partes de contacto com as carnes são em aço inox. A BT é facilmente desmontável , sem necessidade de nenhum utensílio. - Abertura lateral manual da placa. - Impulso do hambúrguer para cima, para fácil extração.

INT-90E

Quando um pedaço de carne é inserido na unidade de amaciamento, as lâminas entram em profundidade na carne e cortam fibras musculares e nervos. O resultado é uma fatia de carne que cozinha em metade do tempo e fica bastante macia e mastigável. Os materiais que constituem a sua estrutura, alumínio anodizado e aço inoxidável, foram rigorosamente escolhidos de acordo com as regras de higiene e sanitárias das normas diretivas CE.

Medoc ST 200 Trif

- Serra integrada em aço inoxidável 18/10. - Grande robustez e fiabilidade da máquina. - Recolha de resíduos incorporado. - Fácil limpeza com água a pressão. - Desmontagem para limpeza sem necessidade de ferramentas. - Index de proteção IP65. -Conforme a diretiva 2006/42/CE.

Medoc ST 200 Mono

- Serra integrada em aço inoxidável 18/10. - Grande robustez e fiabilidade da máquina. - Recolha de resíduos incorporado. - Fácil limpeza com água a pressão. - Desmontagem para limpeza sem necessidade de ferramentas. - Index de proteção IP65. -Conforme a diretiva 2006/42/CE.

Medoc ST 230 Mono

- Serra integrada em aço inoxidável 18/10. - Grande robustez e fiabilidade da máquina. - Recolha de resíduos incorporado. - Fácil limpeza com água a pressão. - Desmontagem para limpeza sem necessidade de ferramentas. - Index de proteção IP65. -Conforme a diretiva 2006/42/CE.

Medoc ST 230 trif.

- Serra integrada em aço inoxidável 18/10. - Grande robustez e fiabilidade da máquina. - Recolha de resíduos incorporado. - Fácil limpeza com água a pressão. - Desmontagem para limpeza sem necessidade de ferramentas. - Index de proteção IP65. -Conforme a diretiva 2006/42/CE.

Medoc ST 270 MONO.

- Serra integrada em aço inoxidável 18/10. - Grande robustez e fiabilidade da máquina. - Recolha de resíduos incorporado. - Fácil limpeza com água a pressão. - Desmontagem para limpeza sem necessidade de ferramentas. - Index de proteção IP65. -Conforme a diretiva 2006/42/CE.

Medoc ST 270 Trif.

- Serra integrada em aço inoxidável 18/10. - Grande robustez e fiabilidade da máquina. - Recolha de resíduos incorporado. - Fácil limpeza com água a pressão. - Desmontagem para limpeza sem necessidade de ferramentas. - Index de proteção IP65. -Conforme a diretiva 2006/42/CE.

Medoc ST 320 trif.

- Serra integrada em aço inoxidável 18/10. - Grande robustez e fiabilidade da máquina. - Recolha de resíduos incorporado. - Fácil limpeza com água a pressão. - Desmontagem para limpeza sem necessidade de ferramentas. - Index de proteção IP65. -Conforme a diretiva 2006/42/CE.